Aprendiz de culinária #1

Olá pessoal!!

Hoje vou iniciar uma nova tag aqui no blog! Fui convidada pela Jessica e fiquei super feliz! A tag se chama "Aprendiz de Culinária" e terá a participação de 11 blogueiras! Toda semana cada uma fará uma receitinha e postará no fim de semana. Na quinta semana faremos uma receita em comum. Acho que vai ser super divertido!

Eu tinha escolhido um outro prato para estrear a tag, mas não achei um dos ingredientes no mercado e tive que mudar. Acabei escolhendo uma receitinha que faço com frequência e que adoro: Panquecas americanas! A receita rende de 8 a 10 panquecas, mas eu costumo fazer a metade, pois fica demais para duas pessoas. Eu sempre faço um mix com a parte seca e deixo em um pote de vidro. É super prático (depois posso postar a receita do mix), mas para hoje fiz do zero :) Então vamos lá!

Panquecas americanas

Ingredientes

1x e 1/4 de farinha de trigo

2 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de fermento

1 pitada se sal

2 ovos

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1x de leite (200ml)

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela 

e todos os ingredientes líquidos em outro recipiente

2. Adicione os ingredientes líquidos aos secos

3. Misture tudo

4. Utilize uma concha para pegar um pouco da mistura

5. Frite em uma frigideira pequena e antiaderente

6. Vire para dourar do outro lado

7. Coloque no prato e adicione os acompanhamentos

Prontinho! Adicionei mel, manteiga e blueberry!

Eu já postei receita de panquecas americanas, mas como utilizo uma receita diferente atualmente, achei que não tinha problemas repetir :) Caso alguém se interesse pela outra receita é só clicar aqui. Na época, eu fiz também uma calda de blueberry e dei dicas de acompanhamentos para as panquecas :)

Não deixem de ver as receitinhas das outras meninas:

Jessica, Júlia, Thaís, Lari, Babi, Carol, Cynthia, Cecy, Jessica e Tatiane!

Boa semana!!